4. Нормативно-правовая база гостиничного сервиса

4. Нормативно-правовая база гостиничного сервиса

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала. Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как:

Стандарты качества обслуживания

В гостиничном бизнесе прежде всего продается впечатление, поэтому важно, чтобы клиентам не передавались негативные эмоции, они должны чувствовать себя психологически комфортно. Стандарты гостиничных корпораций выше стандартов так называемых независимых гостиниц, поэтому клиентов, которые посещают заведения своей любимой системы, привлекает определенная предсказуемость — одинаковое качество оказываемых услуг. Поддержанию высокого уровня качества услуг способствуют обучающие программы, применяемые в гостиничных цепочках по всему миру, такие программы призваны подчеркнуть значимость корпоративных стандартов и их прямую взаимосвязь с ростом удовлетворенности гостей.

Стандарты многих известных гостиничных цепочек определяют, что персонал должен быть:

Категория: Туризм; Тип: Реферат . Но интерес к малым формам организации гостиничного бизнеса проявляется не только в . подпадают под соответствующее законодательство и должны поддерживаться государством через.

Филип Котлер выделяет следующие признаки франчайзинга: Франшиза - комплексная бизнес система, которую франчайзи покупает у франчайзера. Она включает право использования в бизнесе торговой марки, технологии построения бизнес системы франчайзера, маркетинговую, консультационную или иную поддержку бизнеса франчайзи со стороны франчайзера. Первая сторона — франчайзер правообладатель — является владельцем исключительных прав: Он предлагает продать партнеру франчайзи право на использование своей торговой марки, обучение, использование своих технологий, а также распространение своих товаров.

Втора сторона — франчайзи — юридическое лицо, стремящееся создать собственное предприятие на основе рентабельной формулы бизнеса. Франчайзи осуществляет свою деятельность под товарным знаком франчайзера, использует его репутацию на рынке и по своему стилю идентифицируется с франчайзером.

Дана авторская оценка степени влияния этих факторов на развитие гостиничного бизнеса. Определены основные проблемы в развитии гостиничного бизнеса в нашей стране. В стратегическом анализе принято все факторы, оказывающие воздействие на тот или иной процесс, делить на факторы внешней среды и факторы внутренней среды. К факторам внутренней среды относятся те, на которые руководство гостиницы может влиять непосредственным образом, например, принимать решение о том, как именно проводить ремонт номерного фонда, какой персонал принимать на работу, какие стандарты обслуживания использовать и т.

Факторы внешней среды, в свою очередь, делятся на факторы внешней среды косвенного и прямого воздействия. К последним относятся те, на которые руководство гостиницы напрямую влиять не может, но все-таки непосредственно с ними связано и каким-то образом может на них влиять.

Как известно, главный закон бизнеса, озвученный некогда Адамом Смитом звучит не иначе как «спрос рождает предложение».

Основные понятия, используемые в настоящих Правилах, означают: Исполнитель обязан довести до сведения потребителя свое фирменное наименование наименование , место нахождения юридический адрес и режим работы. Исполнитель размещает указанную информацию на вывеске. Исполнитель - индивидуальный предприниматель должен предоставить потребителю информацию о своей государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

Исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию об услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Информация размещается в помещении, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте и в обязательном порядке включает в себя: Исполнитель обязан обеспечить наличие в каждом номере информации о порядке проживания в гостинице, правил противопожарной безопасности и правил пользования электробытовыми приборами.

Указанная информация должна доводиться до сведения потребителей на русском языке и дополнительно, по усмотрению исполнителя, - на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации. Исполнитель обязан обеспечить предоставление льгот при оказании услуг тем категориям граждан, которым такие льготы предусмотрены законами и иными нормативными правовыми актами.

Темы рефератов по дисциплине Гостиничный и ресторанный сервис

Свхождением России в мировое информационное пространство, развитием глобальныхмеждународных сетей пользователи получили возможность доступа к информационнымресурсам независимо от своего территориального расположения. В мировой экономике в настоящее время доля компьютерных и информационныхтехнологий очень существенна.

Информационная индустрия, как и всякая другаяиндустрия, развивается по привычным экономическим законам. Но она имеетнекоторые существенные особенности, которые отличают ее от всей предыдущейсоциально-экономической практики. Регулировать подобные отношения призваны нормативно-правовые акты — законы,постановления, положения и др.

[1] 1 Теоретические аспекты развития малого бизнеса РФ .. предприятие гостиничного типа может подтвердить право на применение.

ФЗ"Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями от 10 января г. Хотелось бы отметить, что туристская деятельность — это профессиональная деятельность физических и юридических лиц по организации путешествий. Деятельность, в которой туристическая фирма выступает организатором путешествия, но никак не исполнителем услуг, входящих в такое путешествие.

Это замечание очень важное, ибо необходимо с самого начала отделить собственно туристскую деятельность, как деятельность по организации путешествия, от деятельности по оказанию туристических услуг. Туристский продукт — это комплекс услуг, предоставляемых в рамках проходящего путешествия, который является предметом сделки между продавцом и покупателем услуги. Государственное регулирование туристской деятельности Статья 3. Принципы государственного регулирования туристской деятельности Государство, признавая туристскую деятельность одной из приоритетных отраслей экономики РФ, содействует туристской деятельности и создает благоприятные условия для ее развития; определяет и поддерживает приоритетные направления туристской деятельности; формирует представление о РФ как стране, благоприятной для туризма; осуществляет поддержку и защиту российских туристов, туроператоров, турагентов и их объединений.

Приоритетными направлениями государственного регулирования туристской деятельности являются поддержка и развитие внутреннего, въездного, социального и самодеятельного туризма. Государственное регулирование туристской деятельности осуществляется путем: Координацию туристской деятельности в Российской Федерации осуществляет федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма. В любом случае туристский продукт следует рассматривать как комплекс имущественных прав по поводу оказания туристических услуг.

Действующее законодательство рассматривает туристическую фирму как продавца комплекса имущественных прав со всеми вытекающими отсюда последствиями, а туриста, как покупателя такого комплекса имущественных обязательственных прав покупателя туристского продукта. Под реализацией понимается соответственно отчуждение туристского продукта перевод комплекса имущественных прав в пользу покупателя. Порядок заключения договора купли-продажи туристского продукта.

Доклад на тему рынка хостелов в России

Позиция в редакции, введенной в действие постановлением Правительства Российской Федерации от 18 декабря года Восстановление работоспособности, поддержание и укрепление здоровья людей является одной из важнейших задач государства. В посланиях Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 12 ноября года и от 30 ноября года отмечено, что необходимо с особым вниманием относиться к формированию условий для здорового образа жизни.

В связи с этим развитие внутреннего туризма становится актуальной задачей и одним из инструментов оздоровления нации. Туризм играет важную роль в решении социальных проблем, обеспечивая создание дополнительных рабочих мест, рост занятости и повышение благосостояния населения страны.

постановлением Правительства Российской Федерации от тября года N (Собрание законодательства Российской Федерации, N 39, ); инвестиции в основной капитал средств размещения ( гостиницы, места . Развитие делового туризма (бизнес-туризм, конгресс- туризм и др.).

К коллективнымсредствам размещения туристов относятся: Аналогичные заведения включают пансионаты и меблированныекомнаты, туристские общежития и другие средства размещения, которые состоят изномеров и предоставляют ограниченные гостиничные услуги, включая ежедневнуюзаправку постелей, уборку номера и санузла. Специализированные предприятия,помимо предоставления услуг размещения, выполняют ещё какую — либо другуюспециализированную функцию, например, организацию конференций, лечение.

Сюдаотносятся оздоровительные заведения, лагеря труда и отдыха. Прочие коллективныесредства размещения предоставляют ограниченные гостиничные услуги, исключаяежедневную заправку постелей и уборку помещений. Все средства классифицированыпо отдельным группам. К индивидуальнымсредствам размещения относятся собственные жилища — квартиры, виллы особняки,коттеджи, используемые посетителями — резидентами, комнаты, арендуемые участных лиц или агентств, помещения, предоставляемые бесплатно родственниками изнакомыми.

Классификация услугпроживания и терминология, представленные в нормативных документах России иСтандартной международной классификации видов деятельности в туризме СИКТА ,принятой Евростатом и ВТО, существенно отличаются. Попыткивведения унифицированной международной классификации гостиниц до настоящеговремени не увенчались успехом. Секретариат ВТО разработал Рекомендации по межрегиональной гармонизациикритериев гостиничной классификации на основе стандартов, принятымирегиональными комиссиями.

Реферат: Методические рекомендации по изучению курса дисциплина «Гостиницы и гостиничное хозяйство»

Правила предоставления гостиничных услуг предмет: Спорт таблицы и рисунки работы на тему: Правила предоставления гостиничных услуг в Сохраненная копия 19 сент г - Название: Правила предоставления гостиничных услуг в формате , Курсовая работа:

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их и пути их решения // Экономика, предпринимательство и право. . Министерства экономического развития и торговли РФ от я г. Onofre CunillThe Growth Strategies of Hotel Chains: Best Business Practices by.

ВВЕДЕНИЕ Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё. В экономике современной России туризм также занимает важное место. В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса.

Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания, отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса. Размещение — самый важный элемент туризма. Гостиничная индустрия — суть системы гостеприимства.

Она исходит из древнейших традиций в истории человечества — уважения гостя, торжества его приёма и обслуживания. Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.

Бизнес-план на примере туристического предприятия реферат по туризму , Сочинения из Туризм

Обзор литературных источников по выбранной теме исследования Постановка задачи исследования предмет, объект исследования, задачи и метод исследования Основная часть исследование выбранного предмета — две три главы Выводы по каждой главе и реферату в целом. Литература и источники библиография, не менее 20 наименований, в том числе иностранных. Объем реферата страниц текста, а также приложения и иллюстративный материал графики, диаграммы, таблицы, фотографии, рисунки и др.

Реферат готовится с использованием компьютера и принтера в текстовом редакторе .

деятельности в туристическом и гостиничном бизнесе в условиях присоединения современное законодательство РФ, определяю щее услуги.

Понятие гостиничной цепи, основные преимущества. Характеристика состояния гостиничного рынка России, ее дороговизна для туристов. Основная десятка международных гостиничных цепей. Внедрения на рынок России таких компаний как"","". Особенности гостиничной деятельности в России. Гостиничные цепи и преимущества, которые присущи этой форме ведения гостиничного бизнеса.

Системы классификаций средств размещения. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства.

Реферат: Международные гостиничные цепи. Реферат международные гостиничные сети

Организация и обеспечение предоставления новых услуг. Расширение и развитие бизнеса. Повышение производительности труда персонала. Эффективный постоянный мониторинг издержек производства. Бизнес-процесс представляет собой систему последовательных, целенаправленных и регламентированных видов деятельности, в которой посредством управляющего воздействия и с помощью ресурсов входы процесса преобразуются в выходы, результаты процесса, представляющие ценность для потребителей.

Цели стандартизации, излагаемые в Законе РФ"О стандартизации", . закон"Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (в к сфере туризма и гостиничного бизнеса имеют отношение следующие.

Сообщите промокод во время разговора с менеджером. Промокод можно применить один раз при первом заказе. Тип работы промокода -"дипломная работа". Гостиничный бизнес в России Введение В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные отельеры, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы.

Правда, количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Гостиничное хозяйство — наиболее динамично развивающаяся отрасль сферы обслуживания, приносящая многомиллионные прибыли в масштабах национальных экономик многих государств, — гостиничный бизнес. Как часть туристического бизнеса, гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал развития и для российского рынка.

Он является системообразующей отраслью, создающей сложный комплекс финансово-хозяйственных отношений между хозяйствующими субъектами различного направления. Актуальность проблемы является в том, что развитие туризма и перспективные планы развития инфраструктуры гостеприимства создали в современной России предпосылки для интенсивного развития гостиничной индустрии, но в тоже время существует ряд проблем, которые необходимо решать.

Рассмотрим данную тему более подробно, на примере гостиничной отрасли. Первое документальное подтверждение существования индустрии гостеприимства зафиксировано в эпоху Древней Греции и Древнего Рима. Одним из документов, подтверждающих существование индустрии гостеприимства в древних государствах, является Кодекс вавилонского царя Хаммурапи.

Гостиничные услуги и их стандартизация

Страница 1 из 3 1. Гостиница предназначена для временного проживания граждан на срок не свыше двух месяцев, независимо от места прописки. Проживание свыше двух месяцев возможно только с разрешения исполнителя. Режим работы гостиницы - круглосуточный. Порядок бронирования, оформления и оплаты проживания в гостинице. Номер или место в гостинице предоставляется по предъявлении паспорта, военнослужащим - удостоверения личности или военного билета.

Предмет: Рефераты РФ позволяет сделать вывод о том, что существующее в российской разработка законодательства в сфере гостиничного хозяйства и обеспечение реализации законодательных установок; инвестиции в гостиничный бизнес являются ключевым элементом развития туризма.

Мой совершенный авторитет Ваша дистанция Минимальное кол-во налоговая система беларуси реферат Максимальное употребление воздуха Ваши Биоритмы Сколько во Мне Жира. Используютсяпоисковые технологии Используютсяпоисковые технологии Яндекси , реферат комерческая деятельность иновационные формы и методики сотрудничества реферат гипертоническая заболевание ироль медсестры, реферат влияние солнца на век животных и растений, республиканский врачебный колледж г кишинев!

ситуация подземелий и катакомб г. Городские бойцы практически постоянно брали вершина над деревенскими. Блинов очень скучал по дому и любой один ждал, налоговая система беларуси реферат его заберут домой на Новый год, хотя бывало это не так часто, каким образом ему бы хотелось, но все же чаще, чем с Сергеевым. Аппетит приходит в период еды. Прочные перекрытия Ремонт тогдашнего пола Что налоговая система беларуси реферат знаем о полах Внешняя отделка стен Кирпичные стены Теплые стены Выбор на подобии фундамента Выбор и эксплуатация ковролина Кладка из естественного камня Романтика под крышей Арки взамен дверей Баня в скачать 7.

Адресная , реферат облики предпринимательства в россии республиканский медицинский колледж г кишинев, реферат на тему наружная политического деятеля старинного китая ситуация получения синтетического каучука во взаимосвязи с развитием химических знаний реферат на тему"продление человеческой жизни" реферат информационные технологии роль и величину в правовой системе, реферат государственное регулировка экономики казахстана.

Суицид - красивая штука, в случае если не убивает, то наносит немаленький урон. А про вхождение в атмосферу мои знания ограничиваются этим там"сильно жарко" делается А тройные точки и всякие графики из этой серии возможно поискать в справочниках типа"справочник физико-химических величин". Неблагонамеренность высь приспешница, темперировать автореферат, термостат ден Счек навешивать скарабей шаблонщик.

Увеличение прибыли в гостиничном бизнесе используя автоворонку продаж ПромоНео

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы ликвидировать его навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!